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Articles dans la catégorie article du mois

Lutte contre le gaspillage alimentaire : un incontournable pour les entreprises en 2017

Les actions contre le gaspillage alimentaire se multiplient : depuis les programmes solidaires de collecte et distribution de denrées à l’égard de ceux qui sont en insécurité alimentaire, jusqu’aux nombreuses applications digitales développées pour faciliter la localisation et mise à disposition de denrées périssables. En 2013, la France s’est engagée, au travers du Pacte national […]

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Article de Aurore Maire — Le 31 janvier 2017

Il faut réenraciner l’économie dans nos territoires

Le 11 novembre, Le Monde publie cette tribune d’Elisabeth Laville, Fondatrice d’Utopies, et Arnaud Florentin, Directeur associé d’Utopies. Pour Elisabeth Laville et Arnaud Florentin, spécialistes du développement durable des territoires, produire sur place ce que nous consommons n’est pas un « repli sur soi », mais une rupture avec un modèle productif devenu absurde. A la veille […]

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Article de Arnaud Florentin — Le 31 janvier 2017

2ième FoodHackathon

[View the story « FoodHackaton » on Storify]

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Article de Pierre Olivier Marty — Le 8 février 2016